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紫菘即芦菔也,开紫花,故曰紫菘。或令取韭汁,入盐、梅、卤汁少许,细呷,得入渐加,忽吐稠涎数升而愈。

则蒜不但产于山,而又产于水也。 反胃羸弱《兵部手集》∶用母姜二斤。

中国初惟有此,后因汉人得胡蒜于西域,遂呼此为小蒜以别之。藏器曰∶味辛,温,无毒。

淮人谓之白鼓钉,蜀人谓之耳瘢草,关中谓之狗乳草。【发明】诜曰∶茴香,国人重之,云有助阳道,未得其方法也。

诜曰∶亦是薰物。故《饮膳正要》云∶与诸菜同食,味辛香能辟腥气,皆此意也。

涂犬咬及汤、火伤灼未弘景曰∶酱多以豆作,纯麦者少。腹皮麻痹,不仁者∶多煮葱白食之,即自愈。

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